Водяные мельницы
Денис Махель
2010-201
9
С давних времен в жизни Венёвского уезда огромную роль играли мельницы. До появления паровых и "нефтяных" двигателей ветер и вода были основными источниками энергии, исключая, конечно, "мышечный движитель". Мельницы оставались самыми сложными техническими средствами почти до конца XIX века. Паровые двигатели до строительства железной дороги были большой редкостью.
Мощность мельницы характеризовалась количеством, так называемых, поставов. Если мельница перемалывала зерно в муку, то на поставе устанавливался жернов. На маленьких мельницах, расположенных на ручьях и речушках, имелся всего один, на небольших речках (Веневка, Полосня) два-три, на Осетре же было от трех до шести поставов. Плотины многих мельниц на реке Осетр уже в начале XIX века были сложены из камня. Помимо, всем известных, мукомольных мельниц, существовали в уезде крупорушки, шерстобитки и маслобойки. В XVIII веке городская мельница "Лубянка" приводила в движение станки парусиновой мануфактуры. В XX веке некоторые мельницы закрутили электрогенераторы.
XVI - XVII века
Первое упоминание
водяной мельницы встречается в первом же достоверном документе
Венёвского уезда - "Писцовой книге
1571/1572 годов ".
"У Городеньского же посаду княж Ивановскоя мелница на реке на Веневе, колесо
немецкое болшое, а на мелнице струб дубовой девяти сажен, а в нем пять переделов
да шестой передел изба в том же струбе. Да у тое же мелницы
на реке на Веневе почат пруд делати, у плотины подошва обложена брусьем дубовым."
В том же документе упомянуты и первые мельники Венёва, на посаде жил "черный человек безпашенный" Филка мельник, а у оврага под засечным лесом проживал дворцовый крестьянин мельник Нечайко. "Черный человек безпашенный" обозначало то, что он ни сеял, ни жал, а на жизнь зарабатывал ремеслом.
В 1626 году записано: "Да на Веневе же под Стрелецкой слободой была мельница, а владел той мельницей стрелецкий пятидесятник Ивашка Щербак с товарищи, а оброку с нея платил в Устюжскую четверть по 3 рубли в год, а по сказке тутошних попов и выборных всяких жилецких людей во 123 (1615) году тое мельницу и заплоть вешнея вода рознесла, и та де мельница в 132 (1623/1624) годе не деловона, стоит в пусте."
Фамилия "Батищев" в Венёве никогда не встречалась, видимо, его семья была записана под другой, что тогда было обычным делом. Да, и значение слова "батищев" можно перевести как преступник. У нас в городе в то время была всего одна семья, главой которой был старик Трофим, а фамилия его была Точилин . Быть может, это и был отец Якова?
Интересно, за какую конкретно провинность Яков отправился в Азов? Шкловский в 1948 году придумал версию о якобы срубленном для плотины священном дубе. Не мог же писатель откровенно указать, что Батищев был "врагом народа", которого Петр I отправил на каторгу (на галеры) в Азов, а он оказался талантливым изобретателем. Предположительно, Батищев был сослан по указу царя 1699 года . Но это всего лишь версия.
Плотина мельницы у Зарайского моста,
фотограф П.Н. Лавров, 1903
Из фондов Венёвского
краеведческого музея
Окороковы
Еще в XVII веке пятидесятниками в Стрелецкой слободе были стрельцы Окороковы, они традиционно занимались мельницей расположенной в слободе. В 1721 году Евтроп Кириллович Окороков получил в "вечное содержание" от веневского Богоявленского монастыря место у Зарайского моста, выстроил новую мельницу на трех поставах, получившую название "Лубянка".
Его сын Иван Евтропович (1721-после 1782) на базе этой мельницы в 1752 году организовал парусиновую мануфактуру и смог заработать значительный капитал. Он, будучи веневским купцом, женился на дворянке Тульского уезда Марфе Степановне, что давало право его детям выйти за рамки купеческого сословия, и сделать карьеру. Оба его сына Иван и Василий окончили Московский Императорский университет. Василий Иванович Окороков (р.1758) в 1788-1793 и 1798-1800 годах арендовал типографию университета. На многих тысячах книг выпущенных им можно найти его издательскую марку. Неплохо для сына и внука мельника.
Страница 1
Ретроспективное исследование ориентировано на выявление территориальной организации возобновляемой энергетики в Рязанской (губернии) области. Основные акценты определены в сфере социально экономических факторов, предопределивших количественные и качественные изменения потенциала гидравлических и ветряных мельниц и «территориальные сдвиги» в их размещении. В работе учтены видоизменения региона в ходе административных реформ в XX веке (рис. 1).
Анализ рисунка свидетельствует, что трансформация границ имеет важные географические следствия. Ранее Рязанская губерния имела большую протяженность с севера на юг, чем с запада на восток, что обеспечивало большее разнообразие природных условий и способствовало ярко выраженной дифференциации территории на земледельческий юг (Степная сторона), зону смешанного хозяйства в центральной части (Рязанская сторона) и промышленно развитый север (Мещерская сторона). При этом губернский город Рязань наиболее соответствовал требованию его (оптимума) центрального положения по отношению к губернии в целом.
В целом, в результате административных реформ регион несколько «сместился» к востоку и одновременно «ужался» к условному центру, то есть стал сравнительно более «восточным». Несмотря на некоторое «приращение» Рязанской области за счет других регионов, «обмен» был качественно не равнозначен, поскольку в состав других областей отошли наиболее промышленно развитые и аграрно-значимые территории.
Использование ветряных и водяных мельниц в Рязанской губернии (XIX в.). В рассматриваемое время в Российской империи паровые машины и технологии на их основе только входили в употребление и, несмотря на «железнодорожный бум» и общее пополнение двигательного парка, энергетическая основа аграрного производства мало изменилась. Таким образом, еще продолжался исторический период, когда мускульная сила рабочего скота, водяное и ветряное колесо являлись почти единственным средством силового привода механизмов в сельском хозяйстве.
Рис. 1. Изменения административно-территориальных границ Рязанской губернии (области) в XIX в.
1. Территории, вышедшие из состава Рязанской губернии (области).
2. Территории, вошедшие в состав Рязанской губернии (области).
1922 г. – год входа-выхода территории в (из) состав (а) губернии (области).
В Рязанской губернии энергия рек широко использовалась и, в промышленности, особенно в металлургии для силового привода механических молотов и станков.
Однако вследствие доминирования аграрного сектора более масштабное хозяйственное использование ресурсов энергии ветра и рек было характерно для мукомольной отрасли (табл. 1, рис. 2).
Таблица 1
Размещение мельниц по уездам Рязанской губернии в 1860 г
|
Число водяных мельниц |
Число поставов на водяных мельницах |
||||
|
Скопинский | |||||
|
Раненбургский | |||||
|
Пронский | |||||
|
Михайловский | |||||
|
Зарайский | |||||
|
Рязанский | |||||
|
Данковский | |||||
|
Сапожковский | |||||
|
Егорьевский | |||||
|
Спасский | |||||
|
Касимовский | |||||
Ветряная мельница (Россия, Рязанская область, Шацкий район, с. Польное Конобеево)
Мне, как архитектору, проработавшему на проме более 10 лет, всегда интересны различные инженерные сооружения, поэтому я не обхожу вниманием мосты, градирни, дамбы, плотины и т.д. Не оставляют меня равнодушной и такие «не хитрые» по современным меркам сооружения, как ветряные (водяные) мельницы, сохранившиеся в основном в музеях-заповедниках (Суздаль, Кострома, Пушкинские горы). Довольно редко, но всё же встречаются ветряки на просторах России, однако, состояние их чаще всего удручающее, например, в селах Кирово, Курово, Круглое Брянской области. При подготовке поездки по Рязанской области я случайно наткнулась на хорошо сохранившуюся мельницу в с. Польное Конобеево в окрестностях Шацка. Так этот сельскохозяйственный объект появился в моем маршруте (что оказалось весьма кстати, ведь наш путь пролегал немного далее – в усадьбу Быкова гора Нарышкиных и Вышецкий женский монастырь.
Предлагаю вашему вниманию отрывок из исторического очерка о мельнице в Польном Конобеево краеведа А.Н. Потапова: «В начале XX столетия в России насчитывалось 250 тысяч ветряных мельниц, особенно широко использовавшихся в богатых зерном степных районах и перемалывавших половину всего собранного по стране зерна. В Шацком уезде, входившем до 1923 года в состав Тамбовской губернии, к 1884 году было 108 ветряных мельниц, в том числе в Польно-Конобеевской волости — семь. Ветряк в те годы — неотъемлемая принадлежность сельского пейзажа. Во всех крупных селах наряду с церковью мельница доминировала над окрестностью, поскольку ставилась обычно на пригорке, на открытом всем ветрам (следовательно, и взорам) месте. Когда построили Польно-Конобеевскую мельницу — доподлинно неизвестно, но старожилы села говорили, что она работала с середины XIX века. Такая же мельница имелась и в Лесном Конобееве, по другую сторону Цны. Но однажды во время пожара она вспыхнула, и, как ни старались унять пламя, почти полностью сгорела. Долгое время неподалеку от сельского кладбища возвышался черный остов, потом его разобрали.
А мельница в Польном Конобееве еще много лет служила людям. Время от времени ветряк ремонтировали: меняли тесовую обшивку, бревенчатые валы, износившиеся дубовые шестерни — и мельница снова начинала вращать крыльями, и из-под жерновов текла теплой струйкой ржаная мука... Помнится, как мы, дети, играя поблизости, заглядывали на мельницу. Мельник дядя Костя Бердянов, весь белый от мучной пыли, казался нам то ли Дедом Морозом, то ли добрым колдуном из сказки. Крылья ветряка поскрипывали под напором ветра. Огромные каменные жернова медленно, с шумом и грохотом, вращались и, словно челюсти доисторического животного, с хрустом перемалывали зерно. Наверх, в башню, вела таинственная лестница. Зубчатые шестеренки, валы — все делалось из дерева сельскими умельцами. Вместительные совки для ссыпки муки из сусека в мешок тоже были деревянными — липовыми. Время от времени к мельнице подъезжали подводы. Колхозники грузили мешки в телеги и везли на ферму, где фуражную муку размешивали в теплой воде и поили этой сытной «болтушкой» телят.
В те годы в селе работала пекарня, разместившаяся в старинном кирпичном доме, до революции принадлежавшем священнику местной церкви. Иногда сельчане покупали хлеб не в магазине, а здесь — с пылу, с жару. Мне тоже нравилось покупать хлеб на пекарне. Только что вынутая из печи буханка обжигала руки. Клал ее в сетку-авоську, а по пути домой отламывал хрустящую корочку и клал в рот. Хлеб был вкусным, душистым — лучшего угощения и не придумаешь! Детство пахло теплым ржаным хлебом, испеченным из муки, смолотой на нашей мельнице...
Мальчишкой я увлекался рисованием. В летние каникулы носил с собой блокнот и карандаш. В разгар лета 1969 года мы гуляли с приятелем. Вдоль трассы зеленели посадки, рядом наливалась золотой спелостью рожь, купались в небесной сини голуби, и надо всей округой царила мельница — крылатая, как эти голуби, но крепко-накрепко связанная с землей своей работой. Я достал блокнот и карандаш и сделал публикуемый здесь (прим. автора: в журнале) рисунок.
А еще я писал стихи и «на заре туманной юности» часто публиковал их в шацкой районной газете. Разве мог я обойти своим поэтическим вдохновением нашу старую мельницу:
На пригорке — резной силуэт.
Это мельница, крылья раскинув,
Горделиво стоит на селе,
Словно символ мужицкой России...
Но однажды мельничные крылья остановились — как оказалось, навсегда: к ветряку подвели электричество, оно и стало вращать жернова. Постепенно мельница разрушалась. С началом «перестройки» колхоз зачах. Ветряк оказался никому не нужным. И хотя на его тесовой обшивке появилась табличка, свидетельствующая, что Польно-Конобеевская мельница является памятником русского деревянного зодчества (а также, добавлю я, старинной жизни и быта сельчан), никто этот памятник не охранял, а время и непогода делали свое дело. Однако в 2003 году, в преддверии празднования 450-летия Шацка, районные власти все-таки изыскали средства на реставрацию Конобеевской мельницы. Бревенчатый остов остался прежний, потертые каменные жернова остались на месте (да разве их унесешь?), а вот тесовую обшивку поменяли. Что касается крыльев, очевидно, на их реставрацию денег не хватило. Так и стояла мельница обескрылевшей, напоминая одинокую крепостную башню. Наконец у властей дошли руки и до крыльев — они были восстановлены в прежних размерах, но, к сожалению, перестали вращаться и лишились тесовой обшивки. Мельница замерла, словно в подтверждение тому, что она отныне — памятник» — писал Александр Николаевич Потапов.
Наталья Бондарева
Литература:
А.Н. Потапов «Мельница. Из детских воспоминаний»//Московский журнал № 4 (232), 2010
Знакомые, печальные места!
Я узнаю окрестные предметы -
Вот мельница! Она уж развалилась;
Веселый шум ее колес умолкнул;
Стал жернов - видно, умер и старик.
Дочь бедную оплакал он недолго.
А.С. Пушкин. "Русалка"
Старинные водяные мельницы с огромным деревянным колесом с лопастями и жерновами, перемалывающими зёрна в муку с давних пор являются символом безвозвратно уходящего времени. Когда же возникли первые мельницы такого рода к северо-востоку от Москвы?
Не секрет, что некоторые краеведы стремятся "удревнить" историю той местности, которую описывают, хватаясь при этом за любые, даже весьма сомнительные источники. Так, к примеру, нередко можно встретить утверждение, что первая мукомольная мельница в этих краях (к северо-востоку от Москвы) появилась на реке Воре при впадении в нее р. Торгоши больше 600 лет назад. В обоснование этого мнения приводится и источник: "Жалованная тарханная и несудимая грамота Димитрия Ивановича Донского Троице-Сергиеву монастырю на все его вотчины, "где в котором городе Сергеева вотчина будет" и приложенная к ней запись "Данье великого князя Дмитрея Ивановича Донского в сергиев монастырь в лето 6901 ", где указывается "приселок Борково и с мельницею на Воре" - в окрестностях нынешнего подмосковного г. Красноармейск . Краеведов не смущает, что подложность этих документов была доказана библиотекарем Троице-Сергиевой лавры Арсением ещё 1884 году и с его выводами согласились и виднейшие представители советской науки .
Тем временем, подложность грамоты 1393 года не умаляет древности этой, в действительности, первой мельницы, упоминаемой в 1401/02 году в духовной грамоте Владимира Андреевича Храброго (1353—1410)., по которой он отказывает своему третьему сыну Андрею (ок. 1380—1426) "Михайловское село с мелницею" (бывш. село Михайловское на Пупках в районе Красноармейска [ 3 ].
Старая мельница. Худ.: И. Левитан.
Основной корпус данных о мельницах в этом крае относится уже ко II половине XVI века. Так, в середине века мельница возникла у деревни Вантеево (г. Ивантеевка) на р. Уча. В 1560-е годы мельница была переведена с помола муки на производство писчей бумаги из тряпья и упоминалась в документах 7085 (1576/77) года: "что бывало за Федором за Савиновым в поместье, которой бумажную мелницу держал" . Бумажное дело просуществовало недолго.
Интересно, что писцовых книгах ок. 1573/74 г. , 1585/86 г. и 1593/94 г. , когда Вантеево уже принадлежало Троице-Сергиеву монастырю, никакой мельницы у Вантеева не значилось. Между тем, колесо этой самой мельницы украшает нынешний герб Ивантеевки .
Герб г. Ивантеевка.
Нельзя не напомнить, что эт была первая писчебумажная мельница в государстве, а известный русский историк Николай Петрович Лихачов (1862-1936) в дополнение к данным по ивантеевской мельнице писал: "Для нас известие о бумажной мельнице под Москвою в шестидесятых годах XVI века имеет чрезвычайную важность, ибо по времени находится в непосредственной связи с началом книгопечатания в России. Выделывала ли указанная мельница бумагу, годную для книгопечатания? На какой бумаге напечатан первопечатный Апостол 1564 года? Вот вопросы, которые полны интереса..." .
У старой мельницы. Худ.: С. Воробьёв, 1858.
К1573/74 году в вотчине Троице-Сергиева монастыря у с. Черкизово на р. Клязьме (ныне посёлок городского типа Черкизово в Пушкинском р-не), появилась «немецкая мельница», оснащённая двумя жерновами («мелница немецкая на реке Клязьме, мелет в двои жерновы, во дворе мелник Дениско немчин») .
Старая мельница. Худ.: В.Д. Поленов, 1880.
В 1584-1586 годах такая же мельница с одним жерновом на Клязьме была построена Троице-Сергиевым монастырём около д. Тарасово (с. Тарасовка Пушкинского р-на) .
Около 1584-86 годов Воре-Корзеневом стане недалеко от дворцового села Воздвиженского на р. Торгоше (левом притоке р. Вори) в вотчине Богдана Бельского, деревне Тимонино (переданной Троице-Сергиевому монастырю в 1576 г, потом оказавшейся у Бельского, а затем отписанной на государя), также была устроена мукомольная мельница. Половина мельницы принадлежала дворцовому селу: "Да под тою же деревней [Тимонино] половина мелницы, а другая половина тое мелницы государева дворцового села Здвиженского за крестьяны, и ныне та мелница не мелет, а оброку сказали крестьяне было преж сего с тое мелницы с обеих половин по 40 алтын на год" .
Водяная мельница. Худ.: Е. Волков.
К 1585/86 году относится появление трёх мукомольных
мельниц на р. Клязьме у села Образцово (ныне входит в г.п. Щёлково) в вотчине Суздальского Спасо-Евфимьева монастыр я, - двух между д. Мальцово и д. Васильевское и на р. Уче в
пустоши Набережная: "Мелница Олексеевская,
мелет в одно колесо, да другая мелница на реке на Клязьме же Малцова
/.../ д. Набережная, под ней мелница на р. Клязьме, мелет в одни
жерновы" .
В 1589 г. упоминается мельница на р. Воре у села Богородского (в наши дни д. Воря-Богородское Щёлковского р-на):
"да
против Богородского села и мельницы, меж реки Вори /.../
под селом же Богородским на реке Воре мельница, на ней колесо
немецкое, а та мельница на оброке у крестьян деревни Зиновьевской, а оброку
платят в Приказ большого Дворца на год по 4 рубля, да пошлин 2 гривны. " .
В 1593/94 г. упоминаются две мельницы на р. Плаксе (притоке Вори) у несуществующего ныне села Муромцево в вотчине Троице-Сергиева монастыря: "
да два двора мельниковых, /.../
да с двух мельниц оброку по сороку
рублей на год монастырскому приказчику дают с живышего с выти по 2 алтына с
денгою, и того 2 рубля и 20 алтын" .
Старая мельница. Худ.: П. Джогин.
В 1602 году водяная мукомольная мельница была построена на обмелевшей к тому времени речке Лашутке у села Литвиновского (Литвиново Щёлковского р-на) в вотчине московского Богоявленского монастыря : «село Литвиновское з деревнями, а под селом мелница» . Упоминалась эта мельница и в документах 1623 года .
Старая мельница. Худ.:В.П. Кранц, 1987.
В том же 1623 году на р. Клязьме упоминается мельница у деревни Щёлково (вх. в г. Щёлково): "да под тою ж деревнею по другую сторону реки Клязьмы мельница попорчена, а в ней крестьянин мельник Первушка Федоров, а на мельничной стороне берег Фетюхин" .
Забытая мельница. Худ.: А. Киселев, 1891.
В 1655 г. патриарх Никон начал постройку бумажной мельницы на реке Пахре в Зелёной слободе (ныне Раменского района) вблизи её впадения в р. Москву в целях обеспечения бумагой Московского печатного двора. Мельница была разрушена паводком в 1657 г. и окончательно разобрана в 1660 г. .
Плотина. Худ.: С. Жуковский, 1909 г.
В 1674 году на р. Яузе, на месте мельницы, использовавшейся ранее для изготовления пороха по царскому указу была построена бумажная мельница, действовавшая и в 1678 году .
В 1698 году у с.
